czwartek, 15 czerwca 2023

Muffinki czekoladowe z frytownicy


 Składniki:

100g mąki wrocławskiej (Typ 500)       

15g ciemne kakao

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

30-40g cukru 

2 jajka

70g jogurtu greckiego (ok 2 łyżki), wyciągnąć wcześniej z lodówki, żeby nie był zimny

Dodatkowo może być skórka pomarańczowa lub jabłko pokrojone w większą kostkę lub cokolwiek lubicie.

Biszkopt z frytownicy



Składniki:


2 jajka rozmiar L (wyciągnąć wcześniej z lodówki, żeby nie były zimne)

4 łyżki cukru

4 łyżki mąki pszennej (przesianej)

kilka kropel wanilii (syrop, cukier waniliowy itp)

niedziela, 30 kwietnia 2023

Babeczki bananowe


Babeczki bananowe z airfryer

Składniki:

1 szklanka zmielonych płatków owsianych

1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia

2 jajka

1 łyżka masła orzechowego (opcjonalne)

1 łyżka syropu z agawy (opcjonalne)

1/2 łyżeczki cynamonu cejloński (opcjonalne)

2 banany dojrzałe, rozgniecone widelcem

Frytownica beztłuszczowa

 Airfreyer HEXO- frytownica beztłuszczowa.

Nie mam pojęcia jak do tej pory mogłam bez tego żyć. 

Moja frytownica jest 4 litrowa i ma kilka wbudowanych programów, które ułatwiają korzystanie. Wystarczy jednak odrobina wprawy i samemu można z powodzeniem dobrać wg potrzeby odpowiedni zakres temperatury i czasu. W tej zakładce będę zapisywać moje wypróbowane przepisy.

Może komuś przypadną do gustu?

O mnie