Muffinki czekoladowe z frytownicy

 Składniki:

100g mąki wrocławskiej (Typ 500)       

15g ciemne kakao

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

30-40g cukru 

2 jajka

70g jogurtu greckiego (ok 2 łyżki), wyciągnąć wcześniej z lodówki, żeby nie był zimny

Dodatkowo może być skórka pomarańczowa lub jabłko pokrojone w większą kostkę lub cokolwiek lubicie.

Biszkopt z frytownicy

Składniki:

2 jajka rozmiar L (wyciągnąć wcześniej z lodówki, żeby nie były zimne)

4 łyżki cukru

4 łyżki mąki pszennej (przesianej)

kilka kropel wanilii (syrop, cukier waniliowy itp)